不是只有咖啡才会拉花,慕斯也会

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你必须熟悉咖啡拉花。即使你没有喝过它,你也必须看到它。在备受瞩目的咖啡馆里,看着美丽的女人或英俊的咖啡师握手,在咖啡上画出美丽的图案,这是美妙而有趣的。

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当然,咖啡拉花并不是那么容易学习,但为了享受简单,简单的慕斯花,莫拉结合了拉花和慕斯蛋糕,完美的跨界合作,看着手中的普通蛋糕。大概重生,嗯,大概,幸福将远远超过看到咖啡师拉花

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拉花慕斯蛋糕

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匹配

材料

明胶片

10克

消化饼干

90克

45克

80克

白巧克力

60克

黑巧克力

60克

淡奶油

150克

细糖

20克

生产

步骤

01

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将明胶片浸泡在冰水中

02

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将饼干消化成厚厚的储存袋,然后用擀面杖捣碎成粉末

03

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将黄油在水中融化,加入消化饼干屑并混合均匀

04

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倒入慕斯圈,用刮刀压实底部,然后免费放入冰箱。

05

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牛奶加热到略微冒泡

06

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离开火,加入软明胶片,并将残留温度的明胶片熔化

07

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将牛奶分成两份,加入白巧克力和黑巧克力,分别融化

08

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将生奶油加入砂糖中,然后将其送至线条外观

09

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将好的生奶油分两份涂抹,加入白巧克力和黑巧克力,拌匀。

10

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分别倒入花袋中

11

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切开花袋的小口,同时将黑白巧克力慕斯糊挤入慕斯圈中

12

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使用牙签沿中线绘制S形,然后沿中线画一条线以形成拉动图案。

产品

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