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  02:43:17美食的眷恋

  三蒸涮锅

材料:3公斤草鱼,2个洋葱,3个大蒜头,1片生姜,1个红薯,200克芹菜,2个辣椒,1个胡萝卜,2个大块,30克冰糖,9汤匙牡蛎酱汁,辣酱1汤匙,9汤匙甜面酱,4汤匙番茄酱,2汤匙酱油,1汤匙鸡精;

实践

1.准备原料;刀:先切鱼头;鱼尾;然后将鱼体切成1.5厘米厚的片;

酸洗和酸洗:20克洋葱;生姜20克; 1克胡椒; 2汤匙料酒; 1茶匙盐,腌制1小时;红薯,胡萝卜和砧板;剩下的成分会被切割以供日后使用;

调整酱汁:9汤匙蚝油; 1汤匙辣酱; 9汤匙甜面酱; 4汤匙番茄酱; 2汤匙酱油; 1汤匙鸡精,搅匀;将油放入锅中,先加入八角茴香;生姜; p>

4.加入冰糖炒,然后依次加入红薯片;炒胡萝卜片,加入大蒜和炒香,加入葱和炒香,最后加入胡椒粉;芹菜和炒,最后腌制草鱼,

5.盖上盖子中间的火,慢火煮5分钟。揭开酱汁并盖上酱汁。在桌子上蒸15分钟。盖子取下后,撒上香菜或葱。表;

蜂蜜鸡肉串

成分

鸡胸肉,洋葱,蚝油鸡肉,糖,盐,胡椒粉,孜然粉,鸡蛋,蜂蜜汁,油

实践

1.将洋葱切成1/5并切碎颗粒;

2,用切丁调味的鸡胸肉(蚝油鸡肉,糖,盐,胡椒粉,孜然粉);

3,将半个蛋清,肉丁和调味料均匀,冷藏;

腌10分钟。将切成丁的肉串在竹签上;

5.用食用油平底锅,将锅加热至小火,然后将肉放入锅中;

6,翻几次治疗黄色刷蜂蜜的两面(Honey: Seafood Sauce - 1: 2)。

番茄奶酪烩饭

材料

一碗米饭,两个西红柿(小),猪里脊肉100克,奶酪30克,半洋葱,黄油10克,一大勺番茄酱,酱油(5毫升),两茶匙(10克)两茶匙水淀粉(10毫升)和100毫升的水。

实践

1.准备材料。

2.用少许酱油切片里脊肉,料酒和淀粉均匀地粘在粘稠的上面。

3.将西红柿在沸水中煮沸,去皮切碎,将洋葱去皮切碎,放入带有腌制里脊肉的微波炉容器中,加入一大勺番茄酱,糖,酱油和水淀粉。加入100毫升澄清液。

4.充分混合,加入微波炉3分钟,形成酱汁。

5.倒出好的酱汁,在微波炉容器壁上放一些黄油,均匀涂抹米饭。

6.将酱汁撒在米饭上,然后将上面撒上莫扎里拉奶酪放入微波炉中3分钟。

三蒸涮锅

材料:3公斤草鱼,2个洋葱,3个大蒜头,1片生姜,1个红薯,200克芹菜,2个辣椒,1个胡萝卜,2个大块,30克冰糖,9汤匙牡蛎酱汁,辣酱1汤匙,9汤匙甜面酱,4汤匙番茄酱,2汤匙酱油,1汤匙鸡精;

实践

1.准备原料;刀:先切鱼头;鱼尾;然后将鱼体切成1.5厘米厚的片;

酸洗和酸洗:20克洋葱;生姜20克; 1克胡椒; 2汤匙料酒; 1茶匙盐,腌制1小时;红薯,胡萝卜和砧板;剩下的成分会被切割以供日后使用;

调整酱汁:9汤匙蚝油; 1汤匙辣酱; 9汤匙甜面酱; 4汤匙番茄酱; 2汤匙酱油; 1汤匙鸡精,搅匀;将油放入锅中,先加入八角茴香;生姜; p>

4.加入冰糖炒,然后依次加入红薯片;炒胡萝卜片,加入大蒜和炒香,加入葱和炒香,最后加入胡椒粉;芹菜和炒,最后腌制草鱼,

5.盖上盖子中间的火,慢火煮5分钟。揭开酱汁并盖上酱汁。在桌子上蒸15分钟。盖子取下后,撒上香菜或葱。表;

蜂蜜鸡肉串

成分

鸡胸肉,洋葱,蚝油鸡肉,糖,盐,胡椒粉,孜然粉,鸡蛋,蜂蜜汁,油

实践

1.将洋葱切成1/5并切碎颗粒;

2,用切丁调味的鸡胸肉(蚝油鸡肉,糖,盐,胡椒粉,孜然粉);

3,将半个蛋清,肉丁和调味料均匀,冷藏;

腌10分钟。将切成丁的肉串在竹签上;

5.用食用油平底锅,将锅加热至小火,然后将肉放入锅中;

6,翻几次治疗黄色刷蜂蜜的两面(Honey: Seafood Sauce - 1: 2)。

番茄奶酪烩饭

材料

一碗米饭,两个西红柿(小),猪里脊肉100克,奶酪30克,半洋葱,黄油10克,一大勺番茄酱,酱油(5毫升),两茶匙(10克)两茶匙水淀粉(10毫升)和100毫升的水。

实践

1.准备材料。

2.用少许酱油切片里脊肉,料酒和淀粉均匀地粘在粘稠的上面。

3.将西红柿在沸水中煮沸,去皮切碎,将洋葱去皮切碎,放入带有腌制里脊肉的微波炉容器中,加入一大勺番茄酱,糖,酱油和水淀粉。加入100毫升澄清液。

4.充分混合,加入微波炉3分钟,形成酱汁。

5.倒出好的酱汁,在微波炉容器壁上放一些黄油,均匀涂抹米饭。

6.将酱汁撒在米饭上,然后将上面撒上莫扎里拉奶酪放入微波炉中3分钟。